Resep Chicken Katsu

Assalamu'alaikum. Hi readers! Hari ini, Aisha mau post resep Chicken Katsu. Dicoba buat di rumah ya...

Bahan-bahan:

• 1/4 dada ayam (fillet)
• 1 bks tepung bumbu serbaguna
• 1 btr telur
• 100 gr tepung roti

pelengkap :

• saus
• mayonaise

Cara Membuat:

1. Kukus ayam terlebih dahulu, jika sudah dingin potong kotak kecil-kecil.
2. Masukkan potongan ayam ke dalam tepung bumbu, remas-remas
3. Kocok telur, masukkan ayam yg sdh ditepung td ke dalam kocokan telur, tiriskan kemudian masukkan lagi ke dalam tepung roti.
4. Jika sudah, goreng dengan minyak panas menggunakan api sedang.

credit: https://cookpad.com/