Assalamu'alaikum. Hi readers! Kali ini Aisha bakal post resep lagi. Pancake Kentang Telur kayaknya enak nih. Dicoba yuk! btw, Aisha dapat resep ini dari teman Aisha, namanya Dea. Credit: http://www.masrafa.com/
Pancake Kentang Telur
By Chef Baek
PS:
parutan itu cuma 10-20rb di pasar modern BSD
By Chef Baek
Bahan:
- 1 kentang ukuran sedang
- 1 telur
- 2 sdm maizena
- Lada + garam
Cara :
- Kentang dipotong korek api / diparut
- Peras atau taruh di atas paper towel supaya tidak banyak kandungan air
- Campur dengan maizena + lada + garam
- Goreng dgn minyak agak banyak (lebih banyak dari nyeplok telur) dan kosongkan bagian tengah
- Tuang telur di bagian tengah
- Balik ketika bagian bawah sudah kecoklatan
- Tiriskan minyak sebelum disajikan
PS:
parutan itu cuma 10-20rb di pasar modern BSD
Tidak ada komentar:
Posting Komentar